Клубника "Кимберли"

Характеристики:

Размеры взрослого растения: высота 20 см, ширина до 30 см, компактный куст.

Лист: темно зеленый,ягоды ярко красные.

Вкусовые качества:  Мякоть плотная, без пустот. Вкус сладкий с карамельным оттенком и приятной кислинкой, аромат яркий - клубничный.  Средний вес спелых плодов клубники около 20 г, при благоприятных условиях достигает 50 г.

Плодоношение: вторая половина июня.

Свет: солнце.

Зона морозостойкости: USDA 5. (Необходимо укрытие на зиму)

Декоративность

Кусты Кимберли приземистые, крепкие и мощные, со средним количеством листьев светло-зеленого цвета, ягоды расположены на крепких цветоносах.
Плоды сердцеобразные, ярко-красного цвета, плотной консистенции, крупные, отдельная ягодка достигает до 50 г, имеют замечательный сладкий, даже карамельный вкус и насыщенный аромат.
Эта клубника содержит много натуральных сахаров, компенсирующих ее повышенную кислотность, отчего вкус у ягод становится оригинальным, не приторным.

Уход и защита

Предпочитает нейтральную или кислую почву, посадку необходимо проводить в посадочные ямы.

Полив, формирующая обрезка куста, подкормки, мульчирование и рыхление требуется ежегодно.

Применение

Ягоды полезные, сладкие, вкусные. Чаще употребляется в свежем виде. Используют в кулинарии, при приготовлении десертов, варят варенье, джемы, соки и многое другое.